11月12日,省委書記趙一德、省長趙剛會見日本香川縣知事池田豐人、議長松原哲也率領的香川縣友好代表團一行。雙方以本次訪問為契機,以省縣結好30周年為新起點,深入交流探討合作,希望不斷鞏固友好交往,推動中日關系健康穩定發展。 11月13日,由香川縣作為主辦方邀請陜西旅游烹飪職業學院曾在2008年參加海外烹飪技術交流的10多位師生在西安索菲特人民大廈Sofitel Xian on Renmin Square參加友好交流晚宴。

文化交流 技藝碰撞 ——展現陜西面食魅力

陜西旅游烹飪職業學院——龍須拉面技藝展示

陜西旅游烹飪職業學院——biangbiang面技藝展示

陜西旅游烹飪職業學院——刀削面技藝展示

陜西旅游烹飪職業學院——刀工技藝展示

陜西旅游烹飪職業學院——唐菓子、餃子宴、花餑餑酥點等面藝技藝展示


日本香川縣議長孫原哲也體驗龍須拉面及biangbiang面的制作



深厚的友誼 真摯的贈禮





香川縣知事(省長)為我院贈送了紀念品
此次活動是陜西旅游烹飪職業學院與香川縣的又一次深度文化交流,進一步促進了兩地之間的友誼與合作,也展現了我院在烹飪藝術上的獨特魅力和國際化水平。未來,我們將繼續以烹飪文化為橋梁,深化交流,培養具有國際視野的烹飪藝術人才,為行業發展注入新動力。

文化交流 技藝碰撞 ——展現陜西面食魅力

日本香川縣 烏冬面的表演

陜西旅游烹飪職業學院——龍須拉面技藝展示

陜西旅游烹飪職業學院——biangbiang面技藝展示

陜西旅游烹飪職業學院——刀削面技藝展示

陜西旅游烹飪職業學院——刀工技藝展示

陜西旅游烹飪職業學院——唐菓子、餃子宴、花餑餑酥點等面藝技藝展示


日本香川縣議長孫原哲也體驗龍須拉面及biangbiang面的制作
展臺上,師生們通過互動展示了我院在烹飪藝術方面的最新成果與創新理念,吸引了香川縣代表團及其他嘉賓的廣泛關注,大家進一步了解了陜西面食魅力及陜西旅游烹飪職業學院在烹飪文化傳承、技藝創新方面的深厚積淀和顯著成就。



深厚的友誼 真摯的贈禮





香川縣知事(省長)為我院贈送了紀念品