2023年2月19日下午，中央電視臺《匠心》欄目制片人侯金金、主任鄭雪等一行蒞臨我校參觀調研，為后續節目拍攝錄制進行前期準備工作。院長王新麗、副院長桑建、院長助理胡敏榮、工會主席張金平、招生辦公室負責人毛瑞強等領導全程陪同。
《匠心》簡介
《匠心》欄目是一檔大型電視紀實類節目。通過訪談和外景拍攝兩種形式刻畫大國工匠、匠心傳世。講述創新傳統技藝、傳承工匠精神的匠心故事。在這樣一個浮躁的時代，《匠心》帶給我們一絲寧靜，給我們注入一種精神力量。它用一種不急不躁的態度講述著對生活和職業的堅持與敬畏，詮釋著對質量與細節的追求。
欄目組一行在我院領導的陪同下，參觀了校史館、各專業實訓室等，我院領導介紹了學院的建設情況和發展歷程，并展示了辦學特色，欄目制片人侯金金對我院的環境、規模、教學情況等給予了充分肯定和贊美，一致認為我院專業性強、教學規范，秩序井然，真正做到了教育與藝術的完美融合，與學院的愿景產生強烈共鳴。
2月20日上午，《匠心》欄目組對院長王新麗進行了深度采訪 ，院長全面介紹了我院的歷史沿革、辦學理念、專業設置、發展方向等，為節目的拍攝提供了大量素材。
我院作為此次《匠心》欄目組考察的重要一站，展現了我院烹飪專業的深厚底蘊，用超強的實力贏得了肯定和認可。
此次參觀也是給走在教育道路上的我們的一種鼓勵，我們也將以此為契機，讓更多人親近中華餐飲文化。院長表示，將繼續保持對餐飲工作的敬畏之心，認真對待每一個細節；以精益求精、追求卓越的工匠精神為人們弘揚飲食文化，將熱愛升華到極致、將技藝修煉到爐火純青地步！
