2022年11月4日下午,京東科技集團有限公司大區運營總監袁磊、陜西公司副總經理王科峰、陜西公司解決方案總監王雪、 陜西公司運營經理蔣森騰,來我院考查校企合作相關工作。我院邀請知名餐飲業教育專家桑建博士、院長王新麗、副院長楊文利、副院長楊濤、工會主席張金平、辦公室主任胡敏榮等部門領導陪同考察。

會上,雙方就共建校內物流實訓基地、“陜菜”預制菜研發生產實訓基地,開展以陜菜為基礎的預制菜全產業鏈標準體系建設,以完善的預制菜人才孵化、菜品研發、產業標準體系及價值鏈的商業模式,“東西”攜手共同推進預制菜產業落地陜西,積極助力鄉村振興戰略等相關事宜進行了坦誠深入卓有成效的交流。

校企雙方將通過預制菜研發實訓基地挖掘優化,京東成熟的電商平臺和物流網絡,通過產教融合的方式助力我院得天獨厚的專業特色優勢預制菜產品走進全國各地的餐桌,全面賦能以本土品牌效應,促進人才本土培育與外部回流的創業就業多元主體合力鄉村人才振興的穩定發展,以實際行動積極助力鄉村振興戰略實施。

京東科技集團相關負責人表示,今后企業將與我院展開深度校企合作,利用公司全產業鏈自定義專屬銷售平臺,集合學院預制菜研發團隊,共同搭建產銷數字化平臺,助推陜菜預制菜規模化、數字化產業發展。同時企業也會為我院提供集加工、物流、冷鏈等多內容板塊為一體的工具庫和資源庫,為我院研發生產團隊進行前端個性化設計及自主運營,共同推動校企合作品牌戰略建設。
