學院新聞

      上午8點15分，我院師生在多媒體八教室參加理論知識講座，副院長楊文利對黃大泉進行了簡單介紹，并對他回到母校與師生交流表示熱烈的歡迎。隨后，黃大泉從學習、就業以及參賽等多個方面同師生進行了深入交流，重點講解了烹飪“奢華品牌—西餐”，讓學弟學妹們對西餐烹飪有了更加清晰、深刻的認識，并耐心地為他們解答了關于做菜和就業等相關問題。

      下午，在實訓樓三樓王品菁英學院，黃大泉為師生帶來了基礎湯（Basic Stock）、法式五大基礎醬（Five mother sauce ）及衍生醬汁的專業烹調技巧和熟練的操作，為學弟學妹們上了一堂生動而精彩的實操課。在親切的交談中，感受到了黃老師對烹飪事業高昂的熱情，也更加堅定了同學們學好專業技能的信心。