8月8日，是陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院建校27周年的校慶日，在這個(gè)富有特殊意義的日子里，為深切紀(jì)念和緬懷學(xué)院創(chuàng)始人，學(xué)院在校史館舉行了簡約而又隆重的李繼先先生塑像落成揭幕儀式。院長王新麗、黨委書記朱選朝、家屬代表王新寧共同為塑像揭幕，并與在場以秦桂芳為首的烹飪界前輩和師生代表一起向塑像致敬。
李繼先，陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院創(chuàng)始人，陜西省烹飪教育研究會原會長，陜西烹飪教育的先行者，曾榮獲“全國烹飪教育成果獎”、“全國民辦教育卓越成就獎”、“全國大地之光新聞人物獎”，先后被授予“陜西省經(jīng)濟(jì)推動力女杰”、“陜西省勞動模范”等榮譽(yù)稱號，為陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院以及我國烹飪教育事業(yè)的發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。
王新麗院長在塑像落成儀式上致辭，她回顧了老院長的生平及創(chuàng)業(yè)歷程，重溫了陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院建院以來砥礪前行的發(fā)展之路。她說：老院長塑像的落成，既是對歷史的銘記，也是我們面向未來的一個(gè)起點(diǎn)。可以讓陜旅烹院師生不忘初心，永遠(yuǎn)銘記創(chuàng)業(yè)者精神，進(jìn)而勇?lián)姑瑸榍拜厒兾幢M的事業(yè)砥礪前行。
朱選朝書記表達(dá)了對老院長的敬仰和懷念之情，他要求全體師生一定要牢記先輩囑托，堅(jiān)定理想信念，繼承和發(fā)揚(yáng)先輩開創(chuàng)的優(yōu)良傳統(tǒng)，繼往開來、勇于創(chuàng)新，以更加堅(jiān)實(shí)的步伐和不懈的努力，完成學(xué)院“十四五”規(guī)劃。
王新寧指出，創(chuàng)辦教育是關(guān)乎民族希望與發(fā)展的大業(yè)，先輩創(chuàng)業(yè)艱難，成績來之不易，希望大家永存一顆珍惜和感恩的心。正是因?yàn)辄h和國家對職業(yè)教育高度重視，并構(gòu)建了良好的政策環(huán)境，才讓我們擁有了陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院這個(gè)施展才華和創(chuàng)造價(jià)值的平臺，希望大家齊心協(xié)力、不負(fù)眾望，共同為推動旅游烹飪教育事業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量！
最后，所有領(lǐng)導(dǎo)、來賓及參會人員向老院長塑像三鞠躬，并合影留念。
