11月23日下午，陜西旅游烹飪職業學院百余名師生前往咸陽市參加2020世界面食產業發展峰會。咸陽市人民政府副市長王靖、陜西省餐飲烹飪行業協會會長杜西鋒、咸陽市飯店烹飪餐飲行業協會會長趙海峰以及山西省烹飪餐飲飯店行業協會面食專業委員會會長岳更生、益海嘉里（興平）食品工業公司總經理米杰、中國全聚德集團面點大師等領導和負責人出席了本次會議。另外，會議還特別邀請了中國面點大師王志強以及其徒弟，為在場嘉賓帶來了精彩的面點展示和現場表演。
會議開始，咸陽市人民政府副市長王靖致辭，對來自全國各地的代表表示感謝，并祝本次面食產業發展峰會圓滿舉辦。由于受疫情影響，中國香港、澳門、韓國、日本以及新加坡等海外餐飲社團負責人以及面點大師葛賢萼等通過視頻方式參會，對餐飲業逆境求生、海外面食發展情況、中國面食走出去等發表了專業見解。隨后，全國餐飲行業協會相關負責人分別致辭，對面食行業的發展進行了展望和研討交流。在會議上，學院師生認真聆聽并記錄了各位負責人的獨到見解。王大師對我院學子提出殷切期望，勉勵我院學子干一行就要愛一行，在未來要努力學好專業知識。最后，世界中餐業聯合會常務副會長邢穎對本次世界面食產業發展峰會做了總結講話。
面食產業有著巨大的發展空間和市場潛力，通過本次世界面食產業發展峰會搭建了國際推廣平臺，讓世界了解咸陽、讓面食走向世界。陜西旅游烹飪職業學院作為旅游烹飪專業類院校，自辦校以來，傳承廚藝，堅守匠心，并時刻關注中國乃至世界餐飲行業的發展動態。今日，學院師生參加本次大會，聆聽了來自全國各地餐飲一線負責人的獨到見解，可以進一步幫助師生開闊新的視野，為我院師生與餐飲行業接軌提供廣闊平臺，促進師生對烹飪行業的發展方向進行系統的掌握與把控，進而為促進餐飲行業的健康發展做出積極貢獻。
