今日,我院2018屆優秀畢業生黃大泉回母校同師生進行面對面交流,并通過座談會和實操課的形式為我院師生帶來一場視聽盛宴。


上午10點20,座談會在多媒體八教室正式開始,副院長楊濤對黃大泉進行了簡單介紹,并對他回到母校與師生交流表示熱烈的歡迎,院長王新麗給黃大泉頒發了陜西旅游烹飪職業學院“杰出校友”榮譽證書。隨后,黃大泉從學習、就業以及參賽等多個方面同師生進行了深入交流,還講解了中國烹飪的改革之路,讓學弟學妹們對中國烹飪有了更加清晰的認識,并耐心地為他們解答了關于做菜和就業等相關問題。
下午,在實訓樓三樓王品菁英學院,黃大泉為師生帶來了經典法式肉燉清湯和法式獵人燴雞。專業的技法和熟練的動作引得師生紛紛拍照記錄,品嘗過后,鮮美的味道更是讓師生贊不絕口。






黃大泉此次回母校交流起到了良好的激勵作用,他用切身經歷給學弟學妹們傳授重要經驗,一方面可以幫助他們減少日后工作中的彎路。另一方面又鼓舞了學弟學妹們的學習干勁,開闊了他們的視野,幫助他們更加清晰地規劃大學生活,為他們接下來的學習生活注入了無限動力。







