9月23日，我院14名師生代表前往寶雞市岐山職教中心，參加第一屆全國技能大賽陜西省選拔賽“西式烹飪·烘焙”項目比賽。經過一天的激烈角逐，大賽于下午6點正式拉下帷幕，我院師生最終取得優異成績。其中：宋峰老師獲西式熱菜烹飪組一等獎；謝偉老師、石瑞航老師、段彥君獲西式熱菜烹飪組三等獎。劉世偉老師獲西式烘焙組二等獎；張瑛老師、丁莉芬、翟延馳獲西式烘焙組三等獎。
據悉，本次比賽由寶雞市人力資源和社會保障局主辦，寶雞市餐飲飯店行業協會承辦，陜西省飯店協會和陜西省烘焙行業協會協辦，旨在大力弘揚工匠精神，本著“面向社會、面向青年、面向技能”的競賽宗旨，為西式烹飪及烘焙技能型人才搭建展示技藝的平臺，提供切磋交流的載體，營造推廣技能競賽、提升技能水平的良好社會氛圍。
參加此次比賽是陜旅烹院向全社會展示學院風采和專業技能的契機，也是我院師生與優秀同行交流學習的好機會。今日所獲得的榮譽將是我院師生繼續前進的動力，陜旅烹院師生必定會帶著這份榮譽繼續努力，爭取在更大，更寬廣的舞臺上賽出更高的成績！
