學(xué)院新聞

      為進(jìn)一步加強(qiáng)家長(zhǎng)與學(xué)校之間的聯(lián)系，鞏固聯(lián)合辦學(xué)成果，讓家長(zhǎng)更全面地了解孩子在校的專業(yè)學(xué)習(xí)情況，真正達(dá)到合作辦學(xué)、家校攜手共同培養(yǎng)孩子的目的。12月24日下午，我校2018級(jí)、2019級(jí)烹飪班在實(shí)訓(xùn)樓前成功舉辦了聯(lián)合辦學(xué)成果匯報(bào)及學(xué)生家長(zhǎng)會(huì)。校中層以上領(lǐng)導(dǎo)、陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)、技師、學(xué)生家長(zhǎng)及烹飪班全體師生，共計(jì)90余人參加了本次活動(dòng)。

      杜海冰副校長(zhǎng)在致辭中，肯定了陜烹院兩年來對(duì)我校烹飪專業(yè)的建設(shè)、師資方面的支撐和幫助。并對(duì)本專業(yè)的前景、就業(yè)狀況進(jìn)行了詳細(xì)的分析講解。同時(shí)，希望烹飪班的學(xué)生一是要發(fā)揚(yáng)不怕苦，不怕累的精神，做社會(huì)的棟梁之才；二是要精益求精，用心學(xué)習(xí)，不斷創(chuàng)新研究，實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想，成為飲食文化的傳承者，用扎實(shí)的專業(yè)技能立足社會(huì)，成為大家心目中的烹飪大師。

      2018級(jí)三名學(xué)生和陜烹院的烹飪大師進(jìn)行了烹飪技能展示。吳軒、袁博輝、李偉同學(xué)刀工展示了菊花豆腐、氣球黃瓜、蜈蚣黃瓜。陜烹院的烹飪大師表演了拉面絕活。他們精心烹制的菜品:醬爆肉絲、辣子雞丁、西蘭花鮮魷、掛霜花生米、滑炒雞絲、松鼠鯉魚，得到了家長(zhǎng)們的一致好評(píng).

      為了肯定吳軒、袁博輝、李偉三名學(xué)生在陜西旅游烹飪職業(yè)學(xué)院的學(xué)習(xí)成果，鼓勵(lì)更多學(xué)生刻苦學(xué)習(xí)。學(xué)校給三名學(xué)生每人發(fā)放“優(yōu)秀學(xué)生獎(jiǎng)勵(lì)金”1000元。希望他們能再接再厲，繼續(xù)努力，多參加社會(huì)實(shí)踐，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，以此提高專業(yè)技能，不負(fù)我校和陜烹院的辛苦培養(yǎng)。

 

      此次活動(dòng)的成功開展，進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)生們的自信心，促進(jìn)了技能的提高，同時(shí)也讓家長(zhǎng)對(duì)學(xué)校的辦學(xué)成效有了更清晰的認(rèn)識(shí)，拉近了家校間的距離。