學院新聞

      ——陜西旅游烹飪職業學院.南鄭職教中心聯合辦學側記

      10月24日，一項旨在推行以就業為導向，整合優質教育資源的“1+1+1”職教辦學模式正式落戶南鄭職教中心。這是陜西旅游烹飪職業學院與南鄭職教中心聯合辦學以來進一步深化合作的大事，為了徹底解決學生及家長的后顧之憂，陜西旅游烹飪職業學院主要領導參加了南鄭職教中心第一屆烹飪班的學生家長會，并在會上就聯合辦學的模式以及大家關心的問題進行了深度解讀。

 

 

      烹調工藝與營養專業是陜西旅游烹飪職業學院的精品專業，省級重點專業，辦學20多年來，學院積累了豐富的辦學經驗，為酒店和餐飲行業培養和輸送了大批優秀人才。近年來，學院在管理、教學、實習、就業、培訓等各方面都取得了新的突破，在校企合作、校校合作方面逐漸深入，收到了良好的效果。此次聯合辦學采取的是“1+1+1”的教育模式，即學生第一年在當地職教中心學習基礎文化理論知識；第二年在陜西旅游烹飪職業學院強化學習技術技能；第三年由陜西旅游烹飪職業學院安排學生在國內外五星級酒店頂崗實習并就業。“1+1+1”職教辦學模式落戶南鄭，一定程度上以較快的速度為南鄭培養了當地急需的技能人才， 真正實現了教育扶貧、精準扶貧，從根本上解決了農村孩子就業脫貧的問題。