學院新聞

      日前，由珠海來魅力酒店舉辦的酒店技能大賽圓滿結束，我院實習生踴躍參與并不負眾望，獲得了雕刻比賽全部獎項。本次大賽旨在提供一個展現酒店人員自身的風采以及提高專業水平的綜合平臺，經過激烈的比拼，來自我院的學生鄒宗峰（預科141班）制作的年年有余榮獲一等獎；盧緒東（中餐155班）制作的百花齊放榮獲二等獎；鄭少峰（中餐1510班）制作的雙龍戲珠榮獲三等獎；陳震（中餐158班）制作的龍舟載物獲得優秀獎。此次活動不僅彰顯出個人的實力，也為我院爭得了榮譽。
      由此可見，我院烹調工藝與營養專業的大學生發展后勁十足，這與當下高等職業教育方向相一致，與市場的需求相吻合。烹飪專業大學生將會越來越受青睞。