本網訊2017年9月26日下午，學院教務處在禮堂，舉行“迎國慶包餃子”技能操作比賽。本活動旨在檢驗學生基本功的掌握情況、以賽促學，同時堅定大一新生練習基本功的信心，并為以后的大型比賽儲備人才。
活動參賽選手共有25人，分為三輪。第一輪九名參賽選手，揪劑子用時1分鐘，搟皮用時1分鐘，包餃子用時2分鐘，選手們井然有序的進行著各項操作，他們認真的態度，精湛的技藝，贏得同學們陣陣掌聲。餃子煮制成熟之后，由評委老師進行評價和指導，參賽選手謹記老師的指導建議。
大家也在緊張激烈的比賽氛圍中，切實地感受到“臺上一分鐘，臺下十年功”的含義。在規定時間內不僅要考慮到數量，還要兼顧質量。這對同學們是一次小的考驗，更是為同學們走上工作崗位打下堅實的基礎。
比賽結果如下：一等獎：中餐164班張小俊
二等獎：國際161班任福義 中餐167班劉康
三等獎：中餐161班廖長勝 中餐165班徐陽晨 中餐166班唐超
優秀獎：中餐164班黨文強 中餐167班張一凡 五年151班李晨輝 五年161班李佳森
